Primitivo di Manduria Riserva "Elegia" 2021 - Produttori di Manduria

€25,92

Primitivo di Manduria Riserva "Elegia" 2021 - Produttori di Manduria

Name: Primitivo di Manduria Riserva "Elegia" 2021 - Produttori di Manduria
Brand: Produttori di Manduria
Price: 25.92 EUR
Availability: InStock

Primitivo di Manduria DOC·Primitivo(750 мл / 15.0%)

€25,92

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Отлежали сирена

Superb with spiced wild boar, roast and braised meats, lamb shank and aged pecorino.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Primitivo di Manduria DOC
Регион: Puglia
Държава: Италия
Алкохол: 15.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep ruby red. Blackberry, dried plum, raspberry and blueberry jam, nutmeg, vanilla and clove, followed by herbs, leather and toasted almond. The palate is full and warm, with lively acidity, firm tannins and a long, spicy finish.

За това вино

Produttori di Manduria е кооператив в Мандурия, Пулия, основан официално през 1932 г., който обединява около 400 лозари, наричани „майстори на Примитивото“, с близо 900 хектара лозя, повечето отгледани в традиционната форма алберело. „Elegia“ е Riserva от Primitivo от лози на 35–50 години, обрани през втората половина на септември; след ферментация при 22–24 °C виното мацерира две седмици върху ципите и отлежава 12 месеца във френски барики.