Franciacorta Dosage Zero "Essénce Nature" 2020 - Antica Fratta

€37,80

Franciacorta Dosage Zero "Essénce Nature" 2020 - Antica Fratta

Franciacorta DOCG·Chardonnay, Pinot Nero(750 мл)

€37,80

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Риба Миди и ракообразни Аперитив

Excellent with oysters, scallops, langoustines, lake fish and richer white meat dishes.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Деноминация: Franciacorta DOCG
Регион: Lombardia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Clean, austere and precise on the nose. Chardonnay gives tension and structure, while Pinot Noir adds lasting aromas and depth of flavour. The palate is bone dry and focused, with saline notes rounding off a long, mineral finish. A purist's Franciacorta.

За това вино

Antica Fratta отглежда лозя по хълмовете на Монтичели Брузати и Оме във Франчакорта, а виното узрява в изби от 1850 г., издълбани в скалата. „Essénce Nature“ е реколтно Франчакорта без добавен ликьор за дозаж – чист израз на терена. Гроздето – Chardonnay и Pinot Noir – се пресова деликатно, с добив на мъст до 30%, а най-добрите базови вина отлежават поне девет месеца в стомана и френски дъбови тонеа; след това виното престоява минимум 30 месеца върху утайката в бутилка.