Etna Bianco "Contrada Montalto" - Tenuta delle Terre Nere

€48,59

Tenuta delle Terre Nere

Etna Bianco "Contrada Montalto" - Tenuta delle Terre Nere

Name: Etna Bianco "Contrada Montalto" - Tenuta delle Terre Nere
Brand: Tenuta delle Terre Nere
Price: 48.59 EUR
Availability: InStock

Etna DOC·Carricante(750 мл)

€48,59

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Паста и ризото

Baked fish, shellfish, pasta with seafood, roast chicken and white meats.

Как да го сервирате

Температура10-12 °C

Виното

Производител: Tenuta delle Terre Nere
Деноминация: Etna DOC
Регион: Sicilia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Bright straw yellow. The nose is warm and spicy, with ripe citrus, yellow peach, beeswax, aromatic herbs and a smoky volcanic trace. The palate has a soft, juicy texture and real fullness, balanced by the brisk acidity of high-altitude Carricante, ending on a long, saline, gently spiced finish.

За това вино

Tenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Montalto идва от малко, много старо лозе в Biancavilla, на южния склон на вулкана – място, открито от de Grazia след години търсене на най-добрия Carricante; първата реколта е 2019 г.

Лозите са на 60–90 години, в традиционна формировка „албарело“, на 900–950 м надморска височина, където пълното южно слънце среща екстремната височина.

Резултатът е чист Carricante с необичайна плътност: бяло вино с мека, сочна текстура и топли, пикантни аромати, чиято пълнота е балансирана от свежестта, която само тази височина може да даде.