Etna Rosso "Prephylloxera" - Tenuta delle Terre Nere

€167,99

Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso "Prephylloxera" - Tenuta delle Terre Nere

Name: Etna Rosso "Prephylloxera" - Tenuta delle Terre Nere
Brand: Tenuta delle Terre Nere
Price: 167.99 EUR
Availability: InStock

Etna DOC·Nerello Mascalese(750 мл / 14.5%)

€167,99

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Отлежали сирена

Roast red meat, game, lamb with herbs and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Производител: Tenuta delle Terre Nere
Деноминация: Etna DOC
Регион: Sicilia
Държава: Италия
Алкохол: 14.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale, luminous ruby. The nose opens slowly: wild strawberry, dried rose, orange zest, incense and a deep stony, volcanic minerality. On the palate it is weightless yet profound, with silky, finely etched tannins, vibrant acidity and an extraordinarily long, ethereal finish. Decant for at least two hours or cellar for a decade.

За това вино

Tenuta delle Terre Nere е имението на Marco de Grazia в Contrada Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Prephylloxera, известно още като La Vigna di Don Peppino, идва от парцел от 0,8 хектара в Calderara, засаден с неприсадени лози на над 140 години, посадени преди филоксерата да достигне Етна през 1881 г.

Имението винифицира този парцел отделно от реколта 2006. 100% Nerello Mascalese отлежава 14 месеца във френски барикове и тоно, от които само 10% са нови, така че дървото никога не надвиква лозето.

Това е сдържано вино, което изисква търпение и декантиране, с премерена елегантност, нежна сила и изтънченост, с каквито малко червени вина в Италия могат да се мерят. 14,5% алкохол.