Bottle of Cuvée Extra Brut by Pojer e Sandri

Spumante Metodo Classico "Cuvée" Extra Brut - Pojer e Sandri

€43,30

Pojer e Sandri

Spumante Metodo Classico "Cuvée" Extra Brut - Pojer e Sandri

Name: Spumante Metodo Classico "Cuvée" Extra Brut - Pojer e Sandri
Brand: Pojer e Sandri
Price: 43.3 EUR
Availability: InStock

Chardonnay, Pinot Nero(750 мл)

€43,30

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €43,30 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

В наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив

Миди, ракообразни и сурова риба, рибни ястия, ризото, бяло месо, отлежали сирена.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Производител: Pojer e Sandri
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Съдържа сулфити

Дегустационни бележки

Наситено сламеножълто с много фин и устойчив перлаж. Носът показва нотки на зрял Chardonnay, които се развиват към ванилия, бадемова паста, лешник, сено и кремък. Много сухо и директно на небцето, със стегната структура.

За това вино

Cuvée Extra Brut е пенливото вино на Pojer e Sandri от Трентино, произведено по традиционния метод – бленд от 65% Chardonnay и 35% Pinot Nero.

След втората ферментация в бутилката отлежава 36 месеца върху утайката преди дегоржирането и се завършва без дозаж. Резултатът е много сухо, структурирано пенливо вино, което съпровожда цялото хранене.