Валполичела Рипасо Супериоре „Морандина“ 2017 – Грацияно Пра

Valpolicella Ripasso Superiore "Morandina" 2017 - Graziano Prà

€35,28

Valpolicella Ripasso Superiore "Morandina" 2017 - Graziano Prà

Name: Valpolicella Ripasso Superiore "Morandina" 2017 - Graziano Prà
Brand: Graziano Prà
Price: 35.28 EUR
Availability: InStock

Valpolicella Ripasso Superiore DOC·Corvina, Corvinone, Rondinella(750 мл)

€35,28

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Свинско Паста и ризото

Perfect with grilled red meat, pasta with meat ragù, risotto all'Amarone and aged cured ham.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Регион: Veneto
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Ruby with violet glints. Sour cherry and spice on the nose. The palate is juicy and fresh, with notes of cherry, plum jam and rhubarb and a supple finish. Hints of dried fruit, cocoa and sweet spice from the Amarone pomace add depth to a round, velvety body.

За това вино

Morandina Ripasso Superiore на Graziano Prà идва от същите високи лозя в Mezzane и Tregnago като едноименното Valpolicella. Виното се преферментира върху джибрите на Amarone с петдневна мацерация – традиционна техника, която му придава повече тяло и дълбочина.

След това отлежава 12 месеца в бъчви тоно от дъб Allier и 2 месеца в голяма бъчва от 20 хл.