Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio "Mont Mes" 2025 - Castelfeder

€12,10

Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio "Mont Mes" 2025 - Castelfeder

Name: Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio "Mont Mes" 2025 - Castelfeder
Brand: Castelfeder
Price: 12.1 EUR
Availability: InStock

Vigneti delle Dolomiti IGT·Pinot Grigio(750 мл)

€12,10

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Аперитив Пикантно и азиатско

Pairs with antipasti, grilled white fish, roast chicken, lightly spiced dishes and fresh cheeses.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Реколта: 2025
Деноминация: Vigneti delle Dolomiti IGT
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Bright straw yellow with pale green lights. The nose is clean and fruit-led: williams pear, crisp apple and a touch of white flowers, with a faint almond note behind. The palate is dry and nicely weighted, the five months on lees giving a soft, rounded middle, and it closes gently on citrus zest and a dry almond edge.

За това вино

Castelfeder е семейна изба в Южен Тирол, а линията Mont Mes събира нейните свежи вина за всеки ден. Този Pinot Grigio идва от подбрани лозя в Bassa Atesina – по-топлата южна част на региона, където лозите растат на песъчливо-чакълести почви с отличен отток.

Ръчно обраното грозде се пресова щадящо и ферментира в неръждаема стомана, след което остава пет месеца върху утайките, за да придобие малко плътност, без да загуби свежест. Умерената алкохолност и живата киселинност го правят лесно вино за топлите месеци, което запазва характера на сорта – круша и ябълка – чист и неукрасен.