Pommard "Clos des Ursulines" Monopole 2023 - Albert Bichot

€92,00

Pommard "Clos des Ursulines" Monopole 2023 - Albert Bichot

Name: Pommard "Clos des Ursulines" Monopole 2023 - Albert Bichot
Brand: Albert Bichot
Price: 92.0 EUR
Availability: InStock

Pommard AOC·Pinot Nero(750 мл / 13.0%)

€92,00

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Птиче месо Пресни сирена

Finely cooked red meats, feathered game and soft cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-17°C

Виното

Деноминация: Pommard AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 13.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Attractive deep ruby with violet glints. Elegant, delicate notes of cherry, blackcurrant and fig, evolving towards coffee and leather with age. Full and round, with marked but polished tannins, rich but not heavy, and a velvety, gentle finish. A fine, almost feminine Pommard.

За това вино

Clos des Ursulines е спокойно място, осеяно с вековни борове, в сърцето на Помар, някога притежавано от монахините урсулинки. Този почти еднохектарен монопол на Albert Bichot се намира в южния край на лозята на Помар, към Волне, и уникалният му тероар разбива мита, че Помар задължително е грубоват.

Реколта 2023 е 100% Пино Ноар, отлежало между 12 и 15 месеца в дъбови бъчви, 25% от които нови. Дълбоко рубинено с виолетови отблясъци, виното разкрива елегантни нотки на череша, касис и смокиня, които с времето ще преминат към кафе и кожа. Плътно и обло, с изразени, но загладени танини, богато, но не тежко, с кадифен финал. 13% алкохол.

Оценено с 93 точки от James Suckling. Потенциал за отлежаване над десет години.