Pommard "Vieilles Vignes" 2018 - Joseph Voillot

€67,83

Pommard "Vieilles Vignes" 2018 - Joseph Voillot

Name: Pommard "Vieilles Vignes" 2018 - Joseph Voillot
Brand: Joseph Voillot
Price: 67.83 EUR
Availability: InStock

Pommard AOC·Pinot Nero(750 мл)

€67,83

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Свинско Отлежали сирена

Grilled beef, veal stew, small game, roast lamb or pork shoulder and mature cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Реколта: 2018
Деноминация: Pommard AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep ruby colour. The nose shows ripe red and dark berries with earthy, gently spiced notes from the old vines. The palate is dense yet refined, with an expressive structure, firm but polished tannins and a long, savoury finish that rewards a few more years in the cellar.

За това вино

Domaine Joseph Voillot е семейно стопанство във Volnay, управлявано вече от шесто поколение, с около 8 хектара лозя в Côte de Beaune. Гроздето се бере на ръка и ферментира с диви дрожди, а от 2017 г. стопанството притежава сертификат HVE за висока екологична стойност.

Този Pommard събира стари лозя от няколко парцела в селото, засадени през 1934, 1946 и 1983 г. Резултатът е плътно и същевременно фино Pinot Noir с изразителна структура, което може да се пие сега или да отлежи още няколко години.