Salento Primitivo 2024 - Produttori di Manduria

€10,45

Salento Primitivo 2024 - Produttori di Manduria

Name: Salento Primitivo 2024 - Produttori di Manduria
Brand: Produttori di Manduria
Price: 10.45 EUR
Availability: InStock

Salento IGT·Primitivo(750 мл / 14.5%)

€10,45

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Паста и ризото Пица Аперитив

Good with pasta in tomato sauce, pizza, savoury baked pastries and lighter antipasti.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Реколта: 2024
Деноминация: Salento IGT
Регион: Puglia
Държава: Италия
Алкохол: 14.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Ruby red with delicate garnet reflections. A mineral-edged nose of cherry, sour cherry and blue plum, followed by floral and peppery notes. The palate is full and dense, with pleasant tannins and a long, faintly spiced finish.

За това вино

Основана през 1932 г. в Мандурия, кооперацията Produttori di Manduria е сред имената, най-твърдо свързани с Primitivo в Пулия – градът все пак е този, на който е наречено наименованието.

Това вино стои стъпка под DOC, под по-широкото наименование Salento: ръчно брано грозде от собствени лозя, около седмица мацерация, след което ферментация и съзряване в неръждаема стомана, а не в дърво. Избягването на дъба е нарочно и оставя щедро, плътно червено вино, чийто чар е зрелият плод, а не структурата.

Това е всекидневният прочит на сорт, който избата прави и в много по-сериозни версии.