Moulin-à-Vent 2022 Bio - Domaine Richard Rottiers

€22,67

Moulin-à-Vent 2022 Bio - Domaine Richard Rottiers

Name: Moulin-à-Vent 2022 Bio - Domaine Richard Rottiers
Brand: Domaine Richard Rottiers
Price: 22.67 EUR
Availability: InStock

Moulin-à-Vent AOC(750 мл / 12.0%)

€22,67

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Паста и ризото Отлежали сирена

Pairs with veal escalopes, roast lamb, beef tagliata, pasta with meat ragù and semi-aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура14-16 °C

Виното

Деноминация: Moulin-à-Vent AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep blue-plum colour. The nose shows blueberry, blue plum and raspberry with a delicate hint of barrel. The palate is medium-light, juicy and smooth, with low to medium tannins and fresh medium acidity, leading to a fruity, supple finish.

За това вино

Domaine Richard Rottiers е малко стопанство в Romanèche-Thorins, в сърцето на кру-селата на Beaujolais. Richard Rottiers започва през 2007 г. с три хектара лозя на възраст между 40 и 80 години, разширява имението до пет хектара и през 2012 г. започва преминаването към биологично земеделие.

Това Moulin-à-Vent е изцяло от Gamay, обрано и сортирано на ръка. Гроздето ферментира в съдове с контролирана температура, а виното отлежава между шест и десет месеца във френски дъбови бъчви.

Реколта 2022 е сочна, мека и плодова, със синя слива, боровинка и малина, нежни танини и лек допир на дъб – отличен пример за най-структурираното кру на Beaujolais.