Volnay Premier Cru "Taillepieds" 2020 - Domaine Marquis d'Angerville

€235,20

Volnay Premier Cru "Taillepieds" 2020 - Domaine Marquis d'Angerville

Name: Volnay Premier Cru "Taillepieds" 2020 - Domaine Marquis d'Angerville
Brand: Domaine Marquis d'Angerville
Price: 235.2 EUR
Availability: InStock

Volnay Premier Cru AOC·Pinot Nero(750 мл / 14.0%)

€235,20

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Птиче месо Гъби и трюфел

Serve with roast poultry, duck, veal, mushroom risotto and medium-aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Volnay Premier Cru AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 14.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Bright ruby. A precise nose of red cherry, cranberry, rose and crushed stone, with a hint of spice. The palate is linear and tightly knit, with fine tannins, vibrant acidity and a cool, stony core. The finish is long, saline and mineral.

За това вино

Имението Marquis d'Angerville е еталон за Volnay от повече от столетие и работи биодинамично от началото на 2000-те, с ниски добиви и минимална намеса в избата.

Taillepieds се изкачва по най-стръмната част на склона на Volnay, където почвата е плитка, а варовикът — близо до повърхността. Името препраща към каменистата земя, която някога ранявала краката на работещите. Виното се ресне, ферментира с диви дрожди и отлежава в бъчви около осемнайсет месеца.

Това е най-минералният и най-стегнат от Premiers Crus на имението.