Barolo "Monprivato" 2017 - Giuseppe Mascarello e Figlio

€247,80

Barolo "Monprivato" 2017 - Giuseppe Mascarello e Figlio

Name: Barolo "Monprivato" 2017 - Giuseppe Mascarello e Figlio
Brand: Giuseppe Mascarello e Figlio
Price: 247.8 EUR
Availability: InStock

Barolo DOCG·Nebbiolo(750 мл)

€247,80

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Паста и ризото Гъби и трюфел Отлежали сирена

Roast red meat, braised beef, game, mushroom dishes and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Barolo DOCG
Регион: Piemonte
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Garnet red with orange glints. A complex, elegant and intense nose of red cherry, rose, liquorice and sweet spice, with fruity, spicy and floral nuances. The palate is full, powerful and structured, with a long finish and an ageing potential of 15 to 25 years.

За това вино

Monprivato е историческото лозе на семейство Mascarello в Castiglione Falletto, в сърцето на зоната Barolo. Документирано в поземлените регистри още през 1666 г., то е собственост на фамилията от 1904 г., а избата Giuseppe Mascarello e Figlio бутилира собствени вина от 1881 г.

Около шест хектара с югозападно изложение на 280 м надморска височина, върху варовити мергели от миоцена, дават едно от най-класическите Barolo. Виното ферментира с плаваща шапка 20–25 дни и отлежава около 30 месеца в средни бъчви от славонски дъб; пуска се на пазара шест години след реколтата.

Сложно, елегантно и мощно, то може да отлежава от 15 до 25 години.