Kamptal Grüner Veltliner "Ried Grub" - Hirsch

€46,43

Kamptal Grüner Veltliner "Ried Grub" - Hirsch

Name: Kamptal Grüner Veltliner "Ried Grub" - Hirsch
Brand: Hirsch
Price: 46.43 EUR
Availability: InStock

Kamptal DAC(750 мл)

€46,43

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Пресни сирена Вегетарианско

Excellent with fish, roast poultry, vegetable dishes and fresh goat cheese.

Как да го сервирате

Температура10–12 °C

Виното

Деноминация: Kamptal DAC
Регион: Международен
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Light green-yellow with silver reflections. Delicate aromas of green apple, citrus and white pepper. The palate is fine and precise, with juicy fruit, mineral tension from the loess and a long, elegant finish.

За това вино

В 500-годишната ферма Zehenthof в Kammern, Kamptal, фамилия Hirsch вярва, че почвата прави виното. Отглеждат само Grüner Veltliner и Riesling в биодинамично обработвани лозя, затова всяко вино е вино на произхода.

Ried Grub е парцел с форма на купа между Heiligenstein и Gaisberg, защитен от три страни и отворен на югозапад, върху варовит льос. Обран през октомври, пресован на цели гроздове и ферментирал с местни дрожди в инокс и големи дъбови бъчви, има добър потенциал за отлежаване.