Douro Castelão "Mono C" 2021 - Luís Seabra

€41,57

Douro Castelão "Mono C" 2021 - Luís Seabra

Name: Douro Castelão "Mono C" 2021 - Luís Seabra
Brand: Luís Seabra Vinhos
Price: 41.57 EUR
Availability: InStock

Douro(750 мл)

€41,57

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Паста и ризото Аперитив

Red meat, cured meats and pasta with meat sauces.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Douro
Държава: Portugal
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Blackberry, plum and dark chocolate with a distinct schist minerality. Bright and punchy palate of sour cherry, plum and blueberry, floral tones, fresh acidity and soft skin tannins; good complexity and finish.

За това вино

Почти две десетилетия Luís Seabra е в центъра на културната промяна в португалското винопроизводство. Бивш изследовател на почви и преподавател по енология, през 2013 г. той основава собствената си малка изба Luís Seabra Vinhos, за да докаже, че в Дору могат да се правят свежи, елегантни тихи вина с ясен тероар.

Mono C е 100% Castelão от едно лозе, засадено през 1993 г. върху жълт шист на 450 м. Рубиненочервено, с къпина, слива и тъмен шоколад върху ясна минерална нотка от шиста; във вкуса е живо и енергично с вишна, слива и боровинка, среден до плътен корпус, сочна киселинност и меки танини.

Сервирайте на 16-18 °C с червено месо, сушени меса или паста.