Alsace Gewurztraminer "Turckheim" 2023 - Zind-Humbrecht

€28,07

Alsace Gewurztraminer "Turckheim" 2023 - Zind-Humbrecht

Name: Alsace Gewurztraminer "Turckheim" 2023 - Zind-Humbrecht
Brand: Zind-Humbrecht
Price: 28.07 EUR
Availability: InStock

Alsace AOC·Gewürztraminer(750 мл / 13.0%)

€28,07

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Свинско Отлежали сирена Аперитив Пикантно и азиатско

Try it with Thai curry, Munster cheese, foie gras, smoked duck or spiced pork belly.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Alsace AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 13.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep yellow gold. The nose is unmistakable: lychee, rose petal, candied grapefruit and ginger, with a dusting of sweet spice. The palate is rich and unctuous, its soft texture carrying a touch of residual sweetness offset by a gentle bitter grip on the sides of the tongue. The finish is warm and long, scented with rosewater and crystallised citrus.

За това вино

Turckheim е селото при входа на долината Munster, където семейство Humbrecht има избата си, а това вино идва от лозя около комуната, засадени върху чакъл и гранитен пясък. Olivier Humbrecht работи биодинамично и бутилира гравитационно.

Гроздовете се пресоват цяли и ферментират с местни дрожди в стари foudres, без добавени ензими или киселини и без филтрация. Gewurztraminer тук запазва малко остатъчна захар, която имението възприема като част от естествения баланс на сорта.

Изключително ароматно, широко в устата и класическо въведение в най-парфюмния сорт на Елзас.